Öncelikle yumurta sarılarını ayırın ve kakao ile birlikte köpürene kadar çırpın.

Yavaş, yavaş karıştırarak sütü ekleyin.

Kremayı ayrıca çırpın ve dikkatlice yumurta sarısı, kakao ve süt ile karıştırın.

Bir kaba aktarın ve donması için dondurucuya koyun. Bardaklara paylaştırın ve karpuz veya dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin.