Soğanların kabuklarını soyun, biberlerin tohumlarını ayırın. Tüm sebzeleri uygun parçalara kesin.

Saçı bol tereyağıyla karıştırın ve sebzeleri düzenleyin. Sebzeler yumuşayana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Saçı fırından çıkarın, sebzeleri tuzla lezzetlendirin ve ince kesilmiş kaşar peynir parçalarıyla kaplayın. Yumurtaları kırın, saçı fırına geri koyun ve yumurtalar hazır olana kadar pişirin.