Mantarları yıkayın, temizleyin ve doğrayın. Sosisleri halkalar halinde kesin. Mantarları sosislerle birlikte kızartın.
2. ADIM
4 dakikadan fazla sürmeyen kızartma işleminden sonra soya sosu ve 60 ml su ekleyin. Sıvı buharlaşana ve sosislere yapışan sadece kalın bir sos kalana kadar karıştırarak pişirin.