Bir tavaya tereyağını erimeye bırakın ve bu süre zarfında her dilimin ortasına bir halka kesin.

Yağ ısındığında dilimleri koyun. Birer tarafları kızardığında çevirin ve oluşturmuş olduğunuz halkalara birer yumurta kırın.

Kızarıncaya kadar bir kaşıkla üzerlerine sürekli tereyağıyla dikkatlice dökün.

Tavadan çıkarmadan yaklaşık 10-15 saniye önce tuz, karabiber ve biraz kimyon serpin.

Çıkardığınızda, kaşar peyniri rendeleyin ve kırmızı biber serpin.