Mercimekli Yeni Yıl Musakka

Mercimekli Yeni Yıl Musakka

Yağsız yemekleri seven herkes için lezzetleri musakka.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
15 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Yunan Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 400 gram
  • ayçiçek yağı
  • mercimek - 400 gram, haşlanmış
  • domates
  • maydanoz
  • kültür mantarı - 200 gram
  • kekik
  • tuz
  • karabiber
  • renkli tuz
  • kaşar peynir - rendelenmiş

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri kaynatalım, soyalım ve küçük küpler halinde keselim.
2. ADIM
Mercimek ile karıştıralım, ince doğranmış domates, mantar, biraz maydanoz, yağ ve baharat ekleyelim.
3. ADIM
Karışımı güveçlere dağıtalım. İstenirse, peynir parçaları ekleyelim.
4. ADIM
Üzerine kaşar peynir rendeleyelim ve eritmek için yaklaşık 180 derecede önceden ısıtılmış bir fırında pişirelim.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Darı ve Mercimekli Köfte

Darı ve Mercimekli Köfte

4.0 (1)
Seniha Ali
Mercimekli Ratatuy

Mercimekli Ratatuy

5.0 (1)
Müge Yenal
Ördek ve lahana Turşusuyla Yeni Yıl Güveç

Ördek ve lahana Turşusuyla Yeni Yıl Güveç

5.0 (1)
Müge Yenal
Yeni Yıl Pastası

Yeni Yıl Pastası

5.0 (1)
Tuna İnci
Turuncu Yeni Yıl Kek

Turuncu Yeni Yıl Kek

5.0 (1)
Burçin Yıldırım
Patates Musakka

Patates Musakka

4.0 (1)
Semiha Kubilay
Patlıcanlı Musakka

Patlıcanlı Musakka

5.0 (1)
Adak Erdoğan
Lezzetli Tavuk Musakka

Lezzetli Tavuk Musakka

4.0 (1)
Saygı Gündoğan