Sahanda Midye

Sahanda Midye

Herkes sahanda midye pişirebilir, en önemli şey onları arkadaşlarınızla paylaşmaktır.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
25 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Malzemeler

  • midye - 1 kg, kabuklarıyla
  • maydanoz - 1 demet
  • sarımsak - 5 diş
  • beyaz şarap - 200 - 300 ml
  • zeytinyağı - 4 - 5 yemek kaşığı
  • limon - 1 limonun suyu
  • tuz
  • karabiber

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı birkaç saniye kızartın.
2. ADIM
Temizlenmiş midyeleri ekleyin ve şarabı ilave edin.
3. ADIM
Tavanın kapağını örtün ve iyice çalkalayın.
4. ADIM
Zaman, zaman çalkalayarak mıdyeleri pişmeye bırakın.
5. ADIM
Midyeleri tuz ve karabiberle baharatlayın.
6. ADIM
Üzerlerinde limon suyu gezdirin, kıyılmış maydanozu ekleyin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Midye Pilavı (Pirinçli Midye)

Midye Pilavı (Pirinçli Midye)

5.0 (1)
Adile Tuncer
Sahanda Sarımsaklı Kaçamak

Sahanda Sarımsaklı Kaçamak

4.0 (1)
Karya Dalman
Alfredo Soslu Midye

Alfredo Soslu Midye

5.0 (1)
Begüm Savaş
Taze Sarımsaklı Midye

Taze Sarımsaklı Midye

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Sebzeli Midye Haşlama

Sebzeli Midye Haşlama

5.0 (1)
Gonca Çetin
Midye çorbası

Midye çorbası

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Taze Midye Salatası

Taze Midye Salatası

5.0 (1)
Elif Yücel
Limonlu Midye Salatası

Limonlu Midye Salatası

5.0 (1)
Tuna İnci