Islak Salyangoz Tatlısı

Islak Salyangoz Tatlısı

Bazıları onları hatırlayabilir, diğerleri onları duymamış olabilir. Bu benim çocuklukluğumdan şuruplu bir tatlı. Bazen iyi ıslanmış, bazen neredeyse kuru, şans meselesi.

Hazırlama Süresi
60 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
10 adet

Yazar: Semiha Kubilay

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • Hamuru için:
  • yumurta - 3adet
  • maya - 40 gram
  • ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
  • ÅŸeker - 3 yemek kaşığı
  • süt - 1 litre
  • Åžurubu için:
  • su - 2 su bardağı
  • ÅŸeker - 1.5 su bardağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Ekmek mayasını ılık sütte çözdürün. Onlara yağ, şeker ve üç adet çırpılmış yumurta ekleyin.
2. ADIM
Hamuru yoğurun, sonra mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra bir yufka açın.
3. ADIM
Bir fırça yardımıyla yağlayın, rulo şeklinde sarıp, parçalara kesin. Yağlanmış bir tavaya rulo parçalarını yerleştirin.
4. ADIM
Kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra onları şeker ve sudan yapılan sıcak şurupla ıslatın.

Bir Yorum Yazın

Benzer DiÄŸer Tarifler

Gürcü Ayva Tatlısı

Gürcü Ayva Tatlısı

5.0 (1)
Nazlı Budak
Çocuklar için Ananas Tatlısı

Çocuklar için Ananas Tatlısı

5.0 (1)
Başak Güler
Aromatik Armut Tatlısı

Aromatik Armut Tatlısı

5.0 (1)
Ayla Özkan
Yulaf Ezmesiyle Vişne Tatlısı

Yulaf Ezmesiyle Vişne Tatlısı

4.0 (1)
Pınar Yağcı
İncirli Reçel Tatlısı

İncirli Reçel Tatlısı

5.0 (1)
Elif Yücel
Badem Unu Tatlısı

Badem Unu Tatlısı

5.0 (1)
Seniha Ali
Agnesin Kolay Tatlısı

Agnesin Kolay Tatlısı

5.0 (1)
Elif Yücel
Cevizli Reçel Tatlısı

Cevizli Reçel Tatlısı

4.0 (1)
Saygı Gündoğan
Ãœye Ol