Sarımsaklı Kalamar

Sarımsaklı Kalamar

Buradaki anahtar kelime Uzo!

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Yazar: Aylin Örs

Ülke: Yunan Mutfağı

Malzemeler

  • dere otu - 7 - 8 dal
  • kalamar - 500 gram
  • sarımsak - 10 diş
  • zeytinyağı - 5 - 6 yemek kaşığı
  • karabiber
  • tuz
  • limon suyu - 1 limonun suyu

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kalamarları tuzlu suda 2 dakika kaynatın ve ince halkalar şeklinde doğrayın.
2. ADIM
Teflon tavanıza zeytinyağını koyun, ayıkladıgınız ve küçük küçük doğradığınız sarımsakları kavurun.
3. ADIM
Sarımsakların yanına, tuz ve karabiberle tatlandırılmış kalamarları ekleyin. 5-6 dakika kaynamaya bırakın.
4. ADIM
Ocak gözünü kapattığınızda dereotu ekleyin. Servis yaparken, limon suyu serpin.

Bir Yorum Yazın

Eric 2022-07-27 14:36:27

Benzer Diğer Tarifler

Domates Soslu Karides ve Kalamar

Domates Soslu Karides ve Kalamar

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Sarımsaklı Yaz çorbası

Sarımsaklı Yaz çorbası

4.0 (1)
Adile Tuncer
Taze Sarımsaklı Midye

Taze Sarımsaklı Midye

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Sarımsaklı Yoğurt Sosu

Sarımsaklı Yoğurt Sosu

5.0 (1)
Seniha Ali
Sarımsaklı Domates Salatası

Sarımsaklı Domates Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Sarımsaklı Bıldırcın

Fırında Sarımsaklı Bıldırcın

5.0 (1)
Damla Saçan
Sarımsaklı Ekmek çubukları

Sarımsaklı Ekmek çubukları

5.0 (1)
Birgün Armağan
Sarımsaklı Ballı Kaburga

Sarımsaklı Ballı Kaburga

3.5 (2)
Nazlı Budak
Üye Ol