Soğan Salatası

Soğan Salatası

Kırsal alanlara özgü lezzetli ve iddiasız - her türlü yemek için harika bir garnitür olan pişmiş soğan salatası.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Pınar Üner

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kuru soğan - 600 gram
  • ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı /zeytinyağı/
  • sirke - 1 - 2 yemek kaşığı
  • maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • zeytin - 4 - 5

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğanları yıkayın ve kabuklarını soymadan, önceden ısıtılmış 200 derece bir fırında pişirin.
2. ADIM
Soğumaya bırakın ve sonra soyun ve dilimler halinde kesin.
3. ADIM
Yağ, sirke va karabiberle sos hazırlayıp soğanların üzerinde gezdirin.
4. ADIM
Maydanozları çok ince kıyın ve salata üzerine serpin. Zeytin ile süsleyebilirsiniz.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Soğan Salatası

Soğan Salatası

3.0 (1)
Pınar Üner
Soğan Sosu

Soğan Sosu

4.0 (1)
Uzay Dağtekin
Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

5.0 (1)
Başak Güler
Soğan Soslu Tavşan

Soğan Soslu Tavşan

4.0 (1)
Seniha Ali
Mozzarella Peyniriyle Doldurulmuş Soğan

Mozzarella Peyniriyle Doldurulmuş Soğan

5.0 (1)
Pınar Üner
Soğan çorbası

Soğan çorbası

4.0 (1)
Seniha Ali
20 dakikada Soğan çorbası

20 dakikada Soğan çorbası

4.0 (1)
Seniha Ali
Soğan ve Domatesli Kırsal Salata

Soğan ve Domatesli Kırsal Salata

5.0 (1)
Şükran Özbey
Üye Ol