Patates Yatağında Balık

Patates Yatağında Balık

Bu kadar kolay hazırlanılan balığa nasıl direnilir.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
35 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Burçin Yıldırım

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • balık - 1 kg
  • patates - 6 adet
  • maydanoz - 1 demet
  • tarhun - bir iki dal
  • un - 2 yemek kaşığı
  • ayçiçek yağı - 0.5 çay bardağı
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Balıkları temizleyip yıkayın, tuzlayın. Balıklar büyükse, parçalara ayırın.
2. ADIM
Patatesleri pişirin, soyun ve dilimleyin.
3. ADIM
Tavayı yağlayın ve patatesleri aktarın. Patateslerin üzerine balıkları yerleştirin, tuzlayın ve biraz suda çözdürülmüş un ekleyin.
4. ADIM
Üzerlerine kızgın yağ dökün, ince kıyılmış maydanoz ve tarhun serpin ve orta sıcaklıkta bir fırında pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Alman Usulü Fırında Balık

Alman Usulü Fırında Balık

5.0 (1)
Damla Saçan
Dondurulmuş Sebzelerle Soslu Balık Filetosu

Dondurulmuş Sebzelerle Soslu Balık Filetosu

3.0 (1)
Seniha Ali
Mısır Unlu Uskumru Balık Kızartması

Mısır Unlu Uskumru Balık Kızartması

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Balık Sosu

Balık Sosu

5.0 (1)
Karya Dalman
Turşulu Balık

Turşulu Balık

3.0 (1)
Seniha Ali
Patates ve Pırasalı Mantar Çorbası

Patates ve Pırasalı Mantar Çorbası

5.0 (1)
Didem Nadir
Patates Salatası (Retro Tarif)

Patates Salatası (Retro Tarif)

5.0 (1)
Başak Güler
Patates ve ıspanaklı Köfte

Patates ve ıspanaklı Köfte

5.0 (1)
Demet Uzan
Üye Ol