Tavaya, tabanı kaplayacak kadar biraz yağ dökün ve doğranmış soğanları kızartın.
2. ADIM
Biraz kızarttıktan sonra doğranmış domatesleri (önceden soyulmuş), biberleri, havuçları ve maydanozu ekleyin. Daha sıvı olmasını istiyorsanız, su ekleyebilirsiniz (kendi takdirinize kalmış).
3. ADIM
4-5 dakika sonra baharat ve şekeri ekleyin, karıştırın ve yemeğin hazır olmasını bekleyin.