Fırında Yumurtalı Tavuk Ciğeri

Fırında Yumurtalı Tavuk Ciğeri

Şimdi yumurta mı yoksa karaciğer mi önce sorusunu, cevaplayabilecekmisiniz görelim.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
45 dkka
Kaç Kişilik
7 kiÅŸilik

Yazar: Uzay DaÄŸtekin

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • tavuk ciÄŸeri - 500 gram
  • yumurta - 6 adet, haÅŸlanmış
  • yumurta - 8 adet, çiÄŸ
  • maydanoz - isteÄŸe baÄŸlı
  • taze soÄŸan - 3 dal
  • dere otu - isteÄŸe baÄŸlı
  • tuz - isteÄŸe baÄŸlı
  • tereyağı - 30 gram

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Karaciğerler 15 dakika kaynatılır, yıkanır ve yarıya kesilir.
2. ADIM
Haşlanmış yumurta dilimler halinde kesilir. Baharatlar ve soğan küçük parçalar halinde kesilir. Her şey beraber karıştırılır.
3. ADIM
Damak zevkine göre tuz eklenilir. Bu karışıma çırpılmış çiğ yumurtalar eklenilir.
4. ADIM
Uzun kek tavası tereyağıyla yağlanır. Elde edilen karışım içine dökülür.
5. ADIM
Tereyağı parçaları üstüne koyulur. Yemek 45 dakika 180 derecede pişirilir.

Bir Yorum Yazın

Benzer DiÄŸer Tarifler

Fırında Tavuk Ciğeri

Fırında Tavuk Ciğeri

5.0 (1)
Demet Uzan
Fırında Şaraplı Mantarlı Tavuk Ciğeri

Fırında Şaraplı Mantarlı Tavuk Ciğeri

3.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Kaşarlı Tavuk Ciğeri

Fırında Kaşarlı Tavuk Ciğeri

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Sebzeli Tavuk Ciğeri

Fırında Sebzeli Tavuk Ciğeri

5.0 (1)
Ayça Doğan
Fırında çocuklara Yumurtalı Dilimler

Fırında çocuklara Yumurtalı Dilimler

5.0 (1)
Pınar Yağcı
Haşlanmış Yumurtalı Tavuk çorbası

Haşlanmış Yumurtalı Tavuk çorbası

5.0 (1)
Aslı Bayat
Fırında Bulgurlu Tavuk But

Fırında Bulgurlu Tavuk But

5.0 (1)
Tansu Toker
Fırında Lahanalı Tavuk But

Fırında Lahanalı Tavuk But

5.0 (1)
Berna Tuncer
Ãœye Ol