Fırında Bulgurlu Tavuk But

Fırında Bulgurlu Tavuk But

Hızlı, kolay ve pratik Fırında Bulgurlu Tavuk But tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Fırında Bulgurlu Tavuk But tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
90 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Tansu Toker

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • tavuk but - 4 adet
  • soğan - 1 adet
  • havuç - 1/2 adet
  • biber - 2 adet, kırmızı
  • domates - 200 gram, konserve
  • bulgur - 100 gram
  • tuz
  • karabiber
  • biberiye
  • tereyağı - 20 gram

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tavuk butlarını tuz ve karabiberle ovun. Sıvı yağ veya zeytinyağıyla yağlanmış bir tavaya koyun. Yaklaşık 50 dakika 180 derece fırında pişirin.
2. ADIM
Doğranmış sarımsak, soğan ve havuçları bir tavada kızartın.
3. ADIM
Biberleri küpler veya şeritler halinde kesin. Soğanların yanına ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Domates ve yaklaşık 100 ml ılık su ekleyin.
4. ADIM
Sosu karabiber, biberiye ile tatlandırın ve tuzlayın. Yaklaşık beş dakika kaynatın.
5. ADIM
Sonra butların yanına dökün ve 10-15 dakika daha pişirin. Bulguru kaynatın ve suyunu süzün.
6. ADIM
Sonra tereyağı ve 2-3 yemek kaşığı su ile bulguru haşlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.
7. ADIM
Bir tabakta bulgurdan kanape oluşturun, sosun bir kısmını üstüne dökün ve kenarına bir but koyun. Maydanoz veya biberiye ile süsleyin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Fırında Lahanalı Tavuk But

Fırında Lahanalı Tavuk But

5.0 (1)
Berna Tuncer
Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Bulgurlu Ispanak

Bulgurlu Ispanak

4.0 (1)
Seniha Ali
Bulgurlu Labada Sarması

Bulgurlu Labada Sarması

5.0 (1)
Müge Yenal
Bulgurlu Bahar Salatası

Bulgurlu Bahar Salatası

5.0 (1)
Şule Sarp
Bulgurlu ve Labadalı Kuzu Sakatat

Bulgurlu ve Labadalı Kuzu Sakatat

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Bulgurlu Ispanak

Bulgurlu Ispanak

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Tavuk Ciğeri

Fırında Tavuk Ciğeri

5.0 (1)
Demet Uzan
Üye Ol