Taze Patates ve Kabaklı Tavşan Eti

Taze Patates ve Kabaklı Tavşan Eti

Narin tavşan ve taze patates ile bahar şöleni - arkadaşlarınızı bununla karşılayın..

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
55 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Yazar: Aylin Örs

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • tavşan eti - 1 kg
  • patates - 600 gram, taze
  • kabak - 1 adet
  • biber - 1 adet, kırmızı
  • biber - 1 adet, yeşil
  • soğan - 1 adet
  • domates - 3 adet
  • kırmızı biber
  • karabiber
  • tuz, nane
  • maydanoz
  • ayçiçek yağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tavşanı porsiyonlar, soğanı büyük parçalar halinde kesin. Onları yağda haşlayın, kırmızı biber serpin ve iki bardak su dökün.
2. ADIM
Kabakları küpler, biberi şeritler veya küpler halinde kesin, domatesleri rendeleyin veya doğrayın.
3. ADIM
Sebzeleri ete ekleyin ve kaynamaya bırakın. Taze patatesleri büyük parçalar halinde dilimleyin ve bir tavaya yerleştirin.
4. ADIM
Yarı pişmiş tavşanı ve sebzeleri patateslerin üzerine dökün, karabiber ve nane serpin ve tamamen pişmeleri için fırına koyun. Sonunda kıyılmış maydanoz serpin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Taze Fasulyeli Tavşan Eti

Taze Fasulyeli Tavşan Eti

5.0 (1)
Tuna İnci
Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

5.0 (1)
Leyla Korkut
Çıtır Tavşan Eti Parçacıkları

Çıtır Tavşan Eti Parçacıkları

5.0 (1)
Gonca Çetin
Domuz Yağlı ve Pastırmalı Tavşan Eti

Domuz Yağlı ve Pastırmalı Tavşan Eti

4.0 (1)
İlkay Öz
Fırında Pırasalı Tavşan Eti

Fırında Pırasalı Tavşan Eti

5.0 (1)
Şule Sarp
Güveçte Tavşan Eti

Güveçte Tavşan Eti

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Fırında Mantarlı Havuçlu Arpacık Soğanlı Tavşan Eti

Fırında Mantarlı Havuçlu Arpacık Soğanlı Tavşan Eti

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Biralı Tavşan Eti

Fırında Biralı Tavşan Eti

4.0 (1)
Tansu Toker