Tavşan Şiş Kebabı

Tavşan Şiş Kebabı

Bu tavşan sisleriyle sevdiklerinizin aklını alacaksınız, bu lezzeti yemeyi bırakamayacaklar.

Hazırlama Süresi
35 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
Bilgi Yok

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • tavşan eti - 1 kg
  • pastırma - 200 gram
  • soğan - 4 adet
  • limon suyu
  • soya sosu
  • tuz
  • karabiber
  • beyaz biber

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tavşan etini ufak parçalara ayırın. Onları büyük bir kaseye koyun ve tuz, siyah ve beyaz biber, soya sosu ve limon suyuyla baharatlayın.
2. ADIM
Üzerine dilimlenmiş soğan ekleyin. Hafifçe karıştırın, kaseyi kapatın ve 1 saat buzdolabında marinede bekletip çıkarın.
3. ADIM
Sonra tahta şişleri alın ve bir parça et, pastırma ve soğan sıralayarak dizin.
4. ADIM
Tavşan şişlerini önceden ısıtılmış bir ızgaraya yerleştirin ve her iki yanlarını 3-4 er dakika, ara-sıra üstlerine bir fırçayla marineden sürerek pişirin.
5. ADIM
İstediğiniz garnitürüyle tavşan şişlerini servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Mantarlı Kuzu şiş Kebabı

Mantarlı Kuzu şiş Kebabı

5.0 (1)
Şule Sarp
Kıymalı şiş Kebap

Kıymalı şiş Kebap

5.0 (1)
Ayça Doğan
Toprak Kap içinde Domuz Kebabı

Toprak Kap içinde Domuz Kebabı

5.0 (1)
Aslı Bayat
Patates Püreli Tas Kebabı

Patates Püreli Tas Kebabı

5.0 (1)
Uzay Dağtekin
Zencefilli Hindi şiş

Zencefilli Hindi şiş

3.0 (1)
Seniha Ali
Sebzeli Dana şiş

Sebzeli Dana şiş

3.0 (1)
Adak Erdoğan
Hardal ve Beyaz şaraplı Domuz Kebabı

Hardal ve Beyaz şaraplı Domuz Kebabı

5.0 (1)
İlkay Öz
Şarap Kebabı

Şarap Kebabı

5.0 (1)
Ayşe Eroğlu