Patates ve ıspanaklı Köfte

Patates ve ıspanaklı Köfte

Hızlı, kolay ve pratik Patates ve ıspanaklı Köfte tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Patates ve ıspanaklı Köfte tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Demet Uzan

Ülke: İspanyol Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 5 adet, iri
  • ıspanak - 200 gram, dondurulmuş
  • sarımsak - 4 diş
  • hindistan cevizi - 1 çay kaşığı
  • kimyon - 1 çay kaşığı
  • tuz
  • karabiber
  • un
  • mısır unu
  • ekmek kırıntısı (galeta unu)
  • ayçiçek yağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Ispanağın buzunu çözülmeye bırakın. Patatesleri soyun ve yıkayın. Büyük parçalar halinde kesin ve kaynatın.
2. ADIM
Sarımsağı soyun ve bir pres yardımıyla ezin.
3. ADIM
Patates piştikten sonra suyunu süzün. Püre haline getirin. Kimyon ve hindistan cevizi ekleyin.
4. ADIM
Sarımsak ve ıspanak ekleyin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Karıştırın.
5. ADIM
Karışıma köftelerin şekillenmesi için uygun hale gelene kadar un ekleyin.
6. ADIM
Derin bir kabın içine mısır unu ve galeta unu koyun. Islak elle köfteleri oluşturun ve unda buğlayın.
7. ADIM
Bolca yağ kızdırın. Köftelerin her iki tarafını kızartın. Yağın çoğunu çekmesi için köfteleri bir mutfak kağıdı üzerine koyun.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Baharat ve ıspanaklı Meksika Patates

Baharat ve ıspanaklı Meksika Patates

4.0 (1)
Tuna İnci
Ispanaklı Patates Püresi

Ispanaklı Patates Püresi

5.0 (1)
Seniha Ali
Patates Salatasıyla Kızartılmış Köfte

Patates Salatasıyla Kızartılmış Köfte

3.0 (1)
Tuna İnci
Diyet Patates Köfte

Diyet Patates Köfte

4.0 (1)
Pınar Yağcı
Vegan Patates Köfte

Vegan Patates Köfte

3.0 (1)
Elif Yücel
Fırında Nefis Patates Köfte

Fırında Nefis Patates Köfte

3.0 (1)
Adak Erdoğan
Fırında Lezzetli Patates Köfte

Fırında Lezzetli Patates Köfte

5.0 (1)
Elif Yücel
Renkli Patates Köfte

Renkli Patates Köfte

4.0 (1)
Tuna İnci
Üye Ol