Pırasa ve Peynirli Patates Salatası

Pırasa ve Peynirli Patates Salatası

Şarabı çıkarın, şarabı çıkarmadan önce bu lezzetli salatayı servis etmemelisiniz.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patates - 1 kg
  • salatalık turşusu - 6 adet salatalık
  • pırasa - 1 adet (sadece beyaz kısmını)
  • peynir - 250 gram
  • ayçiçek yağı - isteğe bağlı
  • sirke - isteğe bağlı
  • maydanoz - sepelemek için
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patatesleri tuzlu suda kaynatın (1 litre suya – 1 çorba kaşığı tuz), 20 dakika boyunca.
2. ADIM
Süzün ve tencereyi soğuk su ile doldurun, tekrar süzün ve soğumaya bırakın.
3. ADIM
Patatesleri soyup küpler halinde dilimleyin, salatalıkları halkalar halinde kesin, peyniri rendeleyin, pırasaları küçük parçalara kesin.
4. ADIM
Lezzetlendirmek için yağ ve sirke serpin, hafifçe karıştırın.
5. ADIM
Bir tabakta ince kıyılmış maydanoz serperek servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Kremalı Pırasa çorbası

Kremalı Pırasa çorbası

4.0 (1)
Pınar Üner
Enfes Pırasa Kızartması

Enfes Pırasa Kızartması

4.0 (1)
Şule Sarp
Fırında Peynirli Patates Köftesi

Fırında Peynirli Patates Köftesi

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

4.0 (1)
Seniha Ali
Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti

Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti

4.0 (1)
Seniha Ali
Patates Salatası (Retro Tarif)

Patates Salatası (Retro Tarif)

5.0 (1)
Başak Güler
Tavuklu Patates Salatası

Tavuklu Patates Salatası

5.0 (1)
Ayla Özkan
Patates, Kırmızı Pancar ve Havuç Salatası

Patates, Kırmızı Pancar ve Havuç Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali