Unu eleyin ve 100 gramını ayırın. Geri kalan una instant mayayı ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Ortaya kuyucuk yapıp ılık süt, tuz, yumurta, vanilya ve rom esansını ekleyin.
2. ADIM
Ayırdığınız unuda ekleyerek pürüssüz bir hamur elde edene kadar yoğurun, eritilmiş tereyağınıda ekleyin. Bir havlu ile örtün ve mayalanmaya bırakın.
3. ADIM
Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir yufka açın ve çörekleri bir bardakla kesin. Halkaları unlanmış bir yüzeye yerleştirin ve tekrar mayalanmaya bırakın.
4. ADIM
Kızartma yağını ısıtın ve donutların her iki taraftını kızartın. Çiğ kalmamaları için daha düşük bir sıcaklıkta kızartın.
5. ADIM
İsteğe bağlı olarak hazır donutlara pudra şekeri serpebilir veya bir tatlı ile doldurabilirsiniz.