Donut

Donut

Kimse bu donutlara karşı koyamaz ve koymamalı. Ne kadar aşk ile hazırlandıklarını biliyor musunuz?

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
25 adet

Malzemeler

  • yumurta - 2 - 3 adet
  • şeker - 70 gram
  • un - 700 gram
  • maya - 14 gram kuru
  • vanilya - 2 - 3 paket
  • rom esansı
  • tuz - 1/2 çay kaşığı
  • süt - 250 gram
  • tereyağı - 100 gram, erimiş

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Unu eleyin ve 100 gramını ayırın. Geri kalan una instant mayayı ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Ortaya kuyucuk yapıp ılık süt, tuz, yumurta, vanilya ve rom esansını ekleyin.
2. ADIM
Ayırdığınız unuda ekleyerek pürüssüz bir hamur elde edene kadar yoğurun, eritilmiş tereyağınıda ekleyin. Bir havlu ile örtün ve mayalanmaya bırakın.
3. ADIM
Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir yufka açın ve çörekleri bir bardakla kesin. Halkaları unlanmış bir yüzeye yerleştirin ve tekrar mayalanmaya bırakın.
4. ADIM
Kızartma yağını ısıtın ve donutların her iki taraftını kızartın. Çiğ kalmamaları için daha düşük bir sıcaklıkta kızartın.
5. ADIM
İsteğe bağlı olarak hazır donutlara pudra şekeri serpebilir veya bir tatlı ile doldurabilirsiniz.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Fransız Donut

Fransız Donut

5.0 (1)
Aslı Bayat
Donut

Donut

4.0 (1)
Semiha Kubilay