Küba Usulü Tavşan Eti

Küba Usulü Tavşan Eti

Lezzetli yemekler egzotik Küba'yı ziyaret etmenin bir başka nedenidir.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
150 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Şükran Özbey

Ülke: Küba Mutfağı

Malzemeler

  • tavşan eti - 1 kg.
  • ayçiçek yağı - 4 yemek kaşığı
  • soya sosu - 3 yemek kaşığı
  • karabiber - 1/2 çay kaşığı
  • domates salçası - 2 yemek kaşığı
  • defne yaprağı - 1 adet
  • kırmızı biber - 1 çay kaşığı
  • beyaz şarap - 55 ml.
  • sarımsak - 1 diş

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soya sosu, yağ, sarımsak, siyah ve kırmızı biber, salça ve şarap pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
2. ADIM
Porsiyonlara ayrılmış tavşanı bir tavaya yerleştirin, üzerine marineyi dökün, defne yaprağı koyun, üzerini örtün ve 12 saat marinede bekletin.
3. ADIM
Tavşan etini, önceden ısıtılmış bir fırında 250 ° C'de 2 - 2 1/2 saat marine sosu ile birlikye pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Küba Usulü Dana Eti

Küba Usulü Dana Eti

4.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Küba Sandviçleri

Küba Sandviçleri

4.0 (1)
Sever Sarıkaya
Taze Fasulyeli Tavşan Eti

Taze Fasulyeli Tavşan Eti

5.0 (1)
Tuna İnci
Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

5.0 (1)
Leyla Korkut
Çıtır Tavşan Eti Parçacıkları

Çıtır Tavşan Eti Parçacıkları

5.0 (1)
Gonca Çetin
Domuz Yağlı ve Pastırmalı Tavşan Eti

Domuz Yağlı ve Pastırmalı Tavşan Eti

4.0 (1)
İlkay Öz
Fırında Pırasalı Tavşan Eti

Fırında Pırasalı Tavşan Eti

5.0 (1)
Şule Sarp
Güveçte Tavşan Eti

Güveçte Tavşan Eti

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Üye Ol