Kızarmış Pilavlı Domuz eti

Kızarmış Pilavlı Domuz eti

Kızarmış, pilavlı domuz eti parçaları - gurmeler için mutluluğun parçaları.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Burçin Yıldırım

Ülke: Bulgar Mutfağı

Malzemeler

  • domuz etii - 800 gram
  • pirinç - 1 su bardağı
  • karışık sebzeler - 1/2 paket, çin
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı
  • domates suyu - 1 kahve bardağı
  • sebzeli baharat - 1 çay kaşığı
  • soğan - 1 adet
  • kekik
  • kırmızı biber
  • karabiber
  • ayçiçek yağı
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Eti ince julien halinde kesin ve yağ ile derin bir tavaya koyun, kızartın, biraz sonra bir bardak su dökün.
2. ADIM
Bir kapakla örtün ve kaynadıktan sonra tuz ve biraz sebze baharatı ekleyin.
3. ADIM
Su kaynadığında, domates suyunu ve soya sosu dökün.
4. ADIM
Tüm su buharlaşana kadar kızartın, eti bir başka tavaya alın. Aynı tavaya biraz yağ ve Çin sebze karışımı dökün.
5. ADIM
Ayrı bir güveçte pirinci kaynatın, suyunu süzün ve kavrulmuş sebzelere ekleyin.
6. ADIM
Birlikte kavurun ve karabiber ekleyin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Kızarmış Kaz Eti

Kızarmış Kaz Eti

4.0 (1)
Ahu Arman
Klasik Pilavlı Tas Kebap

Klasik Pilavlı Tas Kebap

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Fırında Pilavlı Hindi Budu

Fırında Pilavlı Hindi Budu

4.0 (1)
Seniha Ali
Çocuklar için Pilavlı Tavuk Budu

Çocuklar için Pilavlı Tavuk Budu

3.0 (1)
Damla Saçan
Kolay Soğanlı Domuz Eti

Kolay Soğanlı Domuz Eti

3.3 (3)
Seniha Ali
Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

5.0 (1)
Begüm Savaş
Saçta Pirasalı Domuz Eti

Saçta Pirasalı Domuz Eti

5.0 (1)
Birgün Armağan
Kırmızı şarap ve Patatesli Domuz Eti

Kırmızı şarap ve Patatesli Domuz Eti

5.0 (1)
Tansu Turgut
Üye Ol