Kabak ve Patatesli Yaz çorbası

Kabak ve Patatesli Yaz çorbası

Mutlaka soğutulmuş servis edilen taze yaz teklifi!

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Şule Sarp

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kabak - 4 adet, orta boy
  • patates - 7 - 8 adet, orta boy
  • maydanoz - 3 - 4 dal
  • yoğurt - 400 gram
  • yumurta - 1 adet
  • tuz
  • karabiber - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kabak ve patates küçük küpler halinde kesilir ve tuzlu suda kaynatılır.
2. ADIM
Pişirildikten sonra çorbanın biraz soğumasına izin verilir, daha sonra önceden çırpılmış yoğurt ve yumurta ile terbiye edilir.
3. ADIM
Tamamen soğumaya bırakılır. Üstüne taze maydanoz serperek soğuk servis yapılır.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Sarımsaklı Yaz çorbası

Sarımsaklı Yaz çorbası

4.0 (1)
Adile Tuncer
Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

5.0 (1)
Tuna İnci
Vegan Kabak çorbası

Vegan Kabak çorbası

5.0 (1)
Berna Tuncer
Naneli Kabak çorbası

Naneli Kabak çorbası

5.0 (1)
Toprak Erim
Sarımsaklı Kabak çorbası

Sarımsaklı Kabak çorbası

5.0 (1)
Ahu Arman
Sebzeli Kabak çorbası

Sebzeli Kabak çorbası

5.0 (1)
Gonca Çetin
Yaz Esintisi Smoothie

Yaz Esintisi Smoothie

4.0 (1)
Seniha Ali
Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol