Bıldırcın Yumurtasıyla Taze Salata

Bıldırcın Yumurtasıyla Taze Salata

Bıldırcın yumurtalı, klasik ferahlatıcı salata.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
0 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • domates - 2 adet, büyük
  • salatalık - 1 adet
  • bıldırcın yumurtası - 10 adet
  • kaşar peyniri - 100 gram
  • soğan - 1 küçük adet
  • maydanoz - 1/2 demet
  • tuz
  • ayçiçek yağı
  • sirke
  • acı biber - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Domatesleri küpler halinde kesеlim. Salatalığı soyup parçalara ayırаlım.
2. ADIM
Bıldırcın yumurtalarını kaynatalım ve sonra kabuklarını soyalım.
3. ADIM
Kaşar peynirini rendeleyelim. Soğan ve maydanozu ince doğrayalım.
4. ADIM
Domates, salatalık, soğan ve maydanozu uygun tabaklara yerleştirelim ve ürünleri eşit olarak dağıtmak için karıştıralım.
5. ADIM
Rendelenmiş kaşarı sebzelerin üzerlerine yerleştirelim, bildirçın yumurtalarını ikiye keselim ve kaşarların üzerlerine yerleştirelim.
6. ADIM
İsteğe bağlı olarak, her porsiyona acı biber ekleyelim. Tüketmden önce salataları tuz, sirke ve yağ ile baharatlayalım.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Bıldırcın Yumurtasıyla Mayonez

Bıldırcın Yumurtasıyla Mayonez

5.0 (1)
Ceylan Çakır
Domates ve Cipsli Bıldırcın

Domates ve Cipsli Bıldırcın

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Pastırmalı Bıldırcın

Pastırmalı Bıldırcın

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Sarımsaklı Bıldırcın

Fırında Sarımsaklı Bıldırcın

5.0 (1)
Damla Saçan
Güveçte Mantarlı Bıldırcın

Güveçte Mantarlı Bıldırcın

5.0 (1)
Seniha Ali
Kış Sebzeleriyle Haşlanmış Bıldırcın

Kış Sebzeleriyle Haşlanmış Bıldırcın

5.0 (1)
Pınar Yağcı
Rom Sosunda Bıldırcın

Rom Sosunda Bıldırcın

5.0 (1)
Ayla Özkan
Narenciye Kremalı Fırında Bıldırcın

Narenciye Kremalı Fırında Bıldırcın

4.0 (1)
Demet Uzan
Üye Ol