Kabak Graten

Kabak Graten

Sıcak hava ve aç gurmeler için uygun olan mükemmel hafif yemek.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
50 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Yazar: Asena Süleymanoğlu

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kabak - 2 adet
  • sarımsak - 6 - 7 diş
  • yoğurt - 400 gram
  • yumurta - 3 adet
  • peynir - 250 gram
  • un - bulamak için
  • dere otu
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kabakları halkalar halinde keselim. Tuz ekleyelim ve suyunu salmaları için yaklaşık 20 dakika bekletelim.
2. ADIM
Her kabak halkasını unda bulayalım.
3. ADIM
Kabakları yağlanmış bir tavaya dizelim.
4. ADIM
Kabak dilimlerinin arasına sarımsak dişleri koyalım.
5. ADIM
Yağ serpelim ve kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. ADIM
Ufalanmış peynir serpeslim.
7. ADIM
Yumurtaları yoğurt ve ince doğranmış dereotu ile çırpalım.
8. ADIM
Kabakların üzerine dökelim ve altın sarısı olana kadar pişirelim.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Kabak ve Mantarlı Graten

Kabak ve Mantarlı Graten

5.0 (1)
Karya Dalman
Peynirli Karnabahar Graten

Peynirli Karnabahar Graten

4.0 (1)
Seniha Ali
Patates Graten

Patates Graten

4.0 (1)
Müge Yenal
Sarımsak Soslu Kolay Kabak Kızartması

Sarımsak Soslu Kolay Kabak Kızartması

5.0 (1)
Ayla Özkan
Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

5.0 (1)
Tuna İnci
Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)

5.0 (1)
Çiçek Özbilen
Çedar Peyniri Kabak Mücveri

Çedar Peyniri Kabak Mücveri

5.0 (1)
Seniha Ali
Kabak Rulosu

Kabak Rulosu

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol