Bezelyeli Tavuk çorbası

Bezelyeli Tavuk çorbası

30 dakikadan daha az bir sürede pişirilen, insanın kalbini ve ruhunu ısıtan bir çorba.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Malzemeler

  • soğan - 1 adet
  • ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
  • tavuk bulyon - 1 litre
  • tavuk eti - 350 gram, fileto
  • bezelye sterilize - 1 su bardağı
  • tel şehriye - 30 gram
  • maydanoz - 3 yemek kaşığı
  • zerdeçal
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğanı soyup doğrayalım.
2. ADIM
Tavuk filetoyu yıkayıp şeritler halinde keselim. Bir tencerede yağı kızdıralım ve eti kızarana kadar kavuralım.
3. ADIM
Soğan ekleyelim ve 3-4 dakika sonra sıcak et suyunu üzerine dökelim. Zerdeçal serpelim ve karıştıralım. Tencereyi kapatalım ve 18 dakika pişirelim.
4. ADIM
Bezelyeyi ekleyelim ve 3-4 dakika pişirelim. Hafifçe tuz serpelim.
5. ADIM
Tel şehriyeyi ekleyelim ve hazır olana kadar kaynatalım.
6. ADIM
Çorbaya maydanoz serpelim ve kızarmış beyaz ekmek ile servis edelim.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Bezelyeli Yoğurt Çorbası

Bezelyeli Yoğurt Çorbası

4.0 (1)
Aylin Örs
Fırında Bezelyeli Sarhoş Tavuk

Fırında Bezelyeli Sarhoş Tavuk

5.0 (1)
İlkay Öz
Haşlanmış Yumurtalı Tavuk çorbası

Haşlanmış Yumurtalı Tavuk çorbası

5.0 (1)
Aslı Bayat
Limonlu Yunan Tavuk çorbası

Limonlu Yunan Tavuk çorbası

5.0 (1)
Pınar Üner
Bahçıvan Tavuk çorbası

Bahçıvan Tavuk çorbası

5.0 (1)
Tansu Turgut
Hafif Tavuk Çorbası

Hafif Tavuk Çorbası

4.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Mantar, Pastırma ve Bezelyeli Spagetti

Mantar, Pastırma ve Bezelyeli Spagetti

4.0 (1)
Seniha Ali
Bezelyeli Haşlanmış ördek

Bezelyeli Haşlanmış ördek

5.0 (1)
Toprak Erim