Malzemeler

börek yufkası - 400 gram kalın veya saçta közlenmiş
taze soğan - 1 demet
labada - 2 demet
peynir - 200 gram
yumurta - 4 adet
yoğurt - 400 gram
sodyum bikarbonat (soda) - 1 çay kaşığı
ayçiçek yağı - 150 ml
gazlı su - 100 ml

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

Taze soğanları yıkayalım ve ince doğrayalım. Labadayı damarlardan temizleyelim, bol suyla yıkayalım ve suyunu süzdükten sonra doğrayalım, soğanla birlikte biraz yağda kavuralım.

2. ADIM

Bir kasede yumurtaları çırpalım, rendelenmiş peynir ve yoğurdu soda ile birlikte ekleyelim, her şeyi iyice karıştıralım.

3. ADIM

Fırını 200 dereceye ayarlayalım, böylece biz diğer adımları tamamlarken fırın ısınabilir.

4. ADIM

Yağlanmış bir tavaya yufka koyalım, üstüne biraz yağ sürelim, sonra yeşil karışımdan, daha sonrada yumurta karışımını koyalım. Yufka, yağ, tekrar dolgu ve bu şekilde ürünler bitene kadar devam edelim. Yumurta karışımıyla bitirelim.

5. ADIM

Böreği fırına yerleştirelim ve 200 derecede pişirelim. Fırından çıkaralım, gazlı su serpelim ve pamuklu bir havluyla örtelim.

Benzer Diğer Tarifler

Labadalı Çıplak Börek

5.0 (1)

Başak Güler

Sosisli Peynirli Börek

4.0 (1)

Karya Dalman

Erişteli ve Peynirli Börek

5.0 (1)

Seniha Ali

Taze Soğanlı Brokoli

5.0 (1)

Karya Dalman

Taze Soğanlı Kuzu Yahni

4.0 (1)

Çiçek Özbilen

Taze Soğanlı Çoban Salatası

5.0 (1)

Seniha Ali

Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

4.0 (1)

Seniha Ali

Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti

4.0 (1)

Seniha Ali

Peynirli, Taze Soğanlı ve Labadalı Börek

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Kaç Kişilik

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

2. ADIM

3. ADIM

4. ADIM

5. ADIM

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Labadalı Çıplak Börek

Sosisli Peynirli Börek

Erişteli ve Peynirli Börek

Taze Soğanlı Brokoli

Taze Soğanlı Kuzu Yahni

Taze Soğanlı Çoban Salatası

Fırında Peynirli ve Soğanlı Patates

Lor Peynirli ve Soğanlı Patates Omleti