Unu parçalara ayrılmış soğuk tereyağıyla karıştırın ve ufalanana kadar yoğurun. Yumurta, şeker ve konyak ekleyin ve hamuru yoğurun.
2. ADIM
Hamuru açın ve yağlanmış bir tavaya yerleştirin. Tavayı 15 dakika boyunca dondurucuya koyun.
3. ADIM
Hamuru 200 derecede 30 dakika pişirin. Hamur yükselecektir, bu yüzden fırından çıkardıktan sonra hafifçe bastırın.
4. ADIM
Rendelenmiş 2 limonun kabuğunu, yumurtaları ve 4 limonun suyunu karıştırın. Şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Hamurun üzerine dökün ve 150 derecede 35 dakika pişirin.