İskandinav Köftesi

İskandinav Köftesi

Hızlı, kolay ve pratik İskandinav Köftesi tarifi. Hadi sizde bu lezzetli İskandinav Köftesi tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
30 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
15 adet

Malzemeler

  • kıyma - 500 gram
  • patates - 3 - 4 adet
  • süt - 50 ml
  • ekmek - 1 dilim
  • krema - 1 yemek kaşığı
  • yumurta - 1 adet
  • karabiber
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
  • soğan - 2 adet
  • tereyağı - 60 gram
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tereyağının yarısında, ince doğranmış soğanı sote edin.
2. ADIM
Derin bir kapta, önceden pişirilmiş ve soyulmuş patatesleri ezin, haşlanmış soğanları, sütle ıslatılmış ve sıkılmış ekmeği, kıyma, krema, karabiber ve yumurtayı ekleyin.
3. ADIM
Tuz ekleyin ve her şeyi çok iyi karıştırın. Islak elle köfteler oluşturun.
4. ADIM
Bir tavaya koyun ve 1 saat buzdolabında bekletin. Sonra sıvı yağda ve kalan treyağında kızartın veya fırında pişirin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

İskandinav Salatası

İskandinav Salatası

4.0 (1)
Ayça Doğan
Ekşimik Köftesi

Ekşimik Köftesi

5.0 (1)
Didem Nadir
Sebzeli Yaz Köftesi

Sebzeli Yaz Köftesi

5.0 (1)
Seniha Ali
Patates Köftesi

Patates Köftesi

4.0 (1)
Gonca Çetin
Fırında Peynirli Patates Köftesi

Fırında Peynirli Patates Köftesi

5.0 (1)
Seniha Ali
Havyar Köftesi

Havyar Köftesi

5.0 (1)
Adile Tuncer
Patates Köftesi (Kıymalı)

Patates Köftesi (Kıymalı)

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Acılı Kore Köftesi

Acılı Kore Köftesi

3.0 (1)
Seniha Ali