Güveçlerde Kuzu Kebap

Güveçlerde Kuzu Kebap

Benim için en lezzetli kuzu yemeklerinden biri. Deneyin ve hak vereceksiniz.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
45 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: İlkay Öz

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kuzu eti - yaklaşık 600 - 700 gram, but
  • taze soğan - 2 demet
  • domates salçası - 2 yemek kaşığı
  • süt - 1 kahve bardağı
  • ayçiçek yağı - 1/2 kahve bardağı
  • maydanoz
  • nane
  • kırmızı biber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kuzu etini parçalara bölün ve güveçlere yerleştirin. Yağ, süt ve ikişer yemek kaşığı su dökün.
2. ADIM
Önceden ısıtılmış bir fırında birkaç kez karıştırarak 10 dakika pişirin.
3. ADIM
Sonra doğranmış soğanları, ince doğranmış maydanozu, nane yapraklarını, domates salçası, kırmızı biber, karabiber ve tuzu ekleyin.
4. ADIM
Kuzu kebaplarını 20-30 dakika daha veya hazır olana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak acı biber de ekleyebilirsiniz.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Kuzu Kebap

Kuzu Kebap

3.0 (1)
Didem Nadir
Kuzu Kebap

Kuzu Kebap

4.0 (1)
Leyla Korkut
Kıymalı şiş Kebap

Kıymalı şiş Kebap

5.0 (1)
Ayça Doğan
Klasik Pilavlı Tas Kebap

Klasik Pilavlı Tas Kebap

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Patatesli Tas Kebap

Patatesli Tas Kebap

5.0 (1)
Damla Saçan
Şop Tarzında Sallama Kebap

Şop Tarzında Sallama Kebap

4.0 (1)
Seniha Ali
Lezzetli Kebap

Lezzetli Kebap

5.0 (1)
Leyla Korkut
Yaban Domuzu şiş Kebap

Yaban Domuzu şiş Kebap

4.0 (1)
Didem Nadir
Üye Ol