Bal ve Baharatlı Kuzu Kızartma

Bal ve Baharatlı Kuzu Kızartma

Hızlı, kolay ve pratik Bal ve Baharatlı Kuzu Kızartma tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Bal ve Baharatlı Kuzu Kızartma tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
80 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Demet Uzan

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kuzu eti budu - 1 adet, kemiksiz
  • tuz - isteğe bağlı
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • nane - taze
  • selâmotu - taze
  • kekik - isteğe bağlı
  • bal - 1 - 2 yemek kaşığı
  • su - yaklaşık 100 ml, veya bira
  • ayçiçek yağı - yaklaşık 1/2 kahve bardağı
  • taze soğan - 4 - 5 dal
  • limon - 1/2 adet, limonun suyu
  • maydanoz - sepelemek için, taze

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Kuzu eti, orta boy parçalara kesilir ve bir fırın tepsisine yerleştirilir. Baharatlar eklenir - tuz, siyah ve kırmızı biber, nane, selâmotu, kekik, bal, dilimlenmiş taze soğan, limon suyu, iyice karıştırılır.
2. ADIM
Sıvı yağ ve su ilave edilir. Alüminyum folyo ile önceden ısıtılmış bir fırında 180 derecede, yaklaşık 1 saat pişirilir.
3. ADIM
Daha sonra folyo çıkarılır ve sadece yağ kalana kadar 220-240 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir.
4. ADIM
Kıyılmış maydanoz serpilir.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Baharatlı Kuzu Eti

Baharatlı Kuzu Eti

5.0 (1)
Karya Dalman
Bal ve Narlı Gürcü içeceği

Bal ve Narlı Gürcü içeceği

5.0 (1)
Seniha Ali
Bal şurubunda Hamur Topları

Bal şurubunda Hamur Topları

5.0 (1)
Seniha Ali
Elma, Bal, Ceviz ve Tarçınlı Enerji Verici bir Kahvaltı

Elma, Bal, Ceviz ve Tarçınlı Enerji Verici bir Kahvaltı

4.0 (1)
Pınar Yağcı
Bal ve Susam Bonbonları

Bal ve Susam Bonbonları

5.0 (1)
Toprak Erim
Elmalı Karaciğer Kızartma

Elmalı Karaciğer Kızartma

4.0 (1)
Semiha Kubilay
Biralı Tavuk Kızartma

Biralı Tavuk Kızartma

3.0 (1)
Asena Süleymanoğlu
Nefis Tavuk Kızartma

Nefis Tavuk Kızartma

5.0 (1)
Saygı Gündoğan
Üye Ol