Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

Hızlı, kolay ve pratik Patlıcan Salatası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Patlıcan Salatası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
10 dkka
Kaç Kişilik
2 kişilik

Yazar: Didem Nadir

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • patlıcan - 100 gram
  • domates - 150 gram
  • taze soğan - 50 gram
  • biber - 50 gram
  • baharat - 1 demet (maydanoz, fesleğen ...)
  • tereyağı - 50 gram
  • karabiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Patlıcanları ızgara veya barbekü üzerinde pişirin.
2. ADIM
Sonra soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. ADIM
Domatesleri ve biberleri ızgaraya koyun ve pişirin.
4. ADIM
Kabuklarını soyun ve ufak parçalar halinde patlıcanların yanına doğrayın.
5. ADIM
İnce kıyılmış baharatları ekleyin.
6. ADIM
Erimiş tereyağı, tuz ve karabiberle lezzetlendirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

4.0 (1)
Ayla Özkan
Mayonezli Patlıcan Salatası

Mayonezli Patlıcan Salatası

5.0 (1)
Seniha Ali
Patlıcan Püreli Biber Dolması

Patlıcan Püreli Biber Dolması

4.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Kavanozlarda Kışlık Patlıcan ve Biber

Kavanozlarda Kışlık Patlıcan ve Biber

5.0 (1)
Pınar Üner
Közlenmiş Patlıcan ve Biber

Közlenmiş Patlıcan ve Biber

5.0 (1)
Birgün Armağan
Klasik Domatesli Patlıcan Dolması

Klasik Domatesli Patlıcan Dolması

3.0 (1)
Sever Sarıkaya
İsrail Tarzı Patlıcan Dolması

İsrail Tarzı Patlıcan Dolması

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Ançuazlı Sezar Salatası

Ançuazlı Sezar Salatası

5.0 (1)
İlkay Öz
Üye Ol