Tavuk göğsünü hafifçe kızarana kadar çok sıcak yağda kızartın. Çıkarın ve bir tabağa yerleştirin. Soğanı kızartın, doğranmış sarımsak ekleyin.
2. ADIM
Küpler halinde doğranmış domatesleri ekleyin, limon kabuğu, kekik, karabiber ve tuz ile baharatlayın. Karıştırın ve tavuk göğsülerini ekleyin.
3. ADIM
Tavayı bir kapakla örtün ve göğüsler hazır olana kadar pişirin. Ocaktan almadan yaklaşık 5 dakika önce zeytinleri ekleyin. Son olarak, maydanoz ile lezzetlendirin.