Bir kasede yumurtalar, ezilmiş peynir ve bir tutam karabiberle karıştırılır. Ekmek dilimleri tavaya dizilir ve her dilime elde edilen karışımdan sürülür.

Domatesler dilimler halinde kesilir ve yumurta karışımının üzerine yerleştirilir.

Büyük bir tavaya yerleştirilir ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika 180 derecede pişirilir.