Soğanlı Acılı Sosis

Soğanlı Acılı Sosis

Acılı soğanlı sositen hoşlanmıyor olabilirsiniz ama bu tarifi denedikten sonra fikriniz değişecek.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
25 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • sosis - 2 parça, isteğe bağlı
  • soya sosu - 2 - 3 yemek kaşığı
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı
  • soğan - 2 adet, orta
  • sarımsak - 2 diş, isteğe bağlı
  • acı biber - 2 adet
  • tuz
  • karabiber - göz kararı
  • ekmek - servis için
  • ayçiçek yağı - 4 ml

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Sosisleri soyun ve parçalara ayırın. Daha sonra sosis parçalarının yüzeylerine bıçakla hafif kesikler yapın. Soya sosu ve biraz limon suyu serpin ve yarım saat boyunca buzdolabında bekletin.
2. ADIM
Soğanı ince hilallere doğrayın. Sarımsakları kesin veya sarımsak dişlerini bütün olarak bırakın.
3. ADIM
Yağı ısıtın, sosisleri kızartın ve birkaç dakika sonra soğanları ekleyin. Sosislerin her tarafı kızarması için çevirin.
4. ADIM
Sonuna doğru, soğan yumuşadıktan ve kızardıktan sonra, sarımsak ve ince doğranmış acı biberleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve kızarmış ekmekle servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Garnitürlü ızgara Sosis

Garnitürlü ızgara Sosis

4.0 (1)
Aslı Bayat
Fırında Kolay Sosis

Fırında Kolay Sosis

5.0 (1)
Uzay Dağtekin
Sosis ve Közlenmiş Biberli Ekspres Kavurma

Sosis ve Közlenmiş Biberli Ekspres Kavurma

3.0 (1)
Adak Erdoğan
Güveçte Soğanlı ve Domatesli Kuzu Eti

Güveçte Soğanlı ve Domatesli Kuzu Eti

5.0 (1)
Ayşe Yerlikaya
Kolay Soğanlı Domuz Eti

Kolay Soğanlı Domuz Eti

3.3 (3)
Seniha Ali
Yeşil Soğanlı Muffin

Yeşil Soğanlı Muffin

4.0 (1)
Seniha Ali
Güveçte Bol Soğanlı Mercimek

Güveçte Bol Soğanlı Mercimek

4.0 (1)
Seniha Ali
Taze Soğanlı Brokoli

Taze Soğanlı Brokoli

5.0 (1)
Karya Dalman