Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk

İlk başta kulağa garip gelen fakat tadına bir defa bakıldıktan sonra vazgeçilemeyen yemek.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • tavuk - 1 adet
  • tereyağı - 50 gram
  • soğan - 2 adet
  • un - 1 yemek kaşığı
  • limon - 2 adet
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tavuğu temizleyin, yıkayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın, dilimlenmiş bir limon, tuz, siyah ve kırmızı biberle ovalayın.
2. ADIM
Geniş bir tavaya tereyağını koyun ve iyice kızdırın. Yağda, ince doğranmış soğanı yumuşayıncaya kadar soteleyin. Unu serpin ve hafif altın rengine gelene kadar karıştırın.
3. ADIM
1 litre ılık su dökün ve diğer limonun suyunu ekleyin. Eti ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
4. ADIM
Gerekirse sıcak su ekleyebilirsiniz. Yemeği haşlanmış pirinç veya patates püresiyle servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Limonlu Yunan Tavuk çorbası

Limonlu Yunan Tavuk çorbası

5.0 (1)
Pınar Üner
Tavada Limonlu Tavuk

Tavada Limonlu Tavuk

4.0 (1)
Seniha Ali
Nefis Limonlu Kurabiye

Nefis Limonlu Kurabiye

4.0 (1)
Saygı Gündoğan
Misket Limonlu Su

Misket Limonlu Su

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Glutensiz Limonlu Kurabiyeler

Glutensiz Limonlu Kurabiyeler

5.0 (1)
İlkay Öz
Misket Limonlu Limonata

Misket Limonlu Limonata

4.0 (1)
Ayça Doğan
Limonlu Tart

Limonlu Tart

5.0 (1)
Ahu Arman
Limonlu Ev Yapımı Kek

Limonlu Ev Yapımı Kek

5.0 (1)
Seniha Ali