Süt, margarin ve unu karıştırın, yoğurun ve yumuşak bir hamur hazırlayın, 20-30 dakika buzdolabında bekletin.
2. ADIM
İç harcı için yumurta aklarını ve 6 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Cevizleri ve şekerin geri kalanını ekleyin. Daha sonra vanilya ekleyin ve harcı 12 eşit parçaya bölün.
3. ADIM
Hamuru buzdolabından çıkarın ve 4 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı 20 ile 30 sm. arası boyutlarda açın ve 3 eşit parçaya bölün. Her parçaya dolgudan koyun, rulo şeklinde sarın, biraz bastırın ve istediğiniz şekilde kesin. Tüm baklavaları bir tavaya yerleştirin ve fırında 200 - 250 derecede pişirin.