Ekonomik Кöfte

Ekonomik Кöfte

İsimlerine aldanmayın bu köfteler muhteşemler - gevrek ve güzel aromalılar.

Hazırlama Süresi
25 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
18 adet

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kıyma - 300 gram
  • patates - 5 adet, orta boy
  • un - 2 yemek kaşığı
  • sodyum bikarbonat (soda) - 1 tutam
  • soğan - 2 adet
  • karabiber
  • kimyon
  • kekik - isteğe bağlı
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soyulmuş soğan ve patatesleri rendenin ince yüzüyle rendeleyin. Kıymayla karıştırın, damak zevkinize göre baharatları ekleyin, bir tutam karbonat ve un ekleyin.
2. ADIM
Kızartma için yağı ısıtın. Bir kaşık kullanarak karışımdan alın, şekillendirin ve kızartması için tavaya koyun.
3. ADIM
Bir tarafı hazır olduğunda, diğer tarafını kızartın. Ekonomik köfteleri, seçtiğiniz salatayla servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Pirinçli Кöfte

Pirinçli Кöfte

5.0 (1)
Seniha Ali
Ekonomik Susamlı Kek

Ekonomik Susamlı Kek

5.0 (1)
Ayşe Eroğlu
Ekonomik Havuç çorbası

Ekonomik Havuç çorbası

4.0 (1)
Saygı Gündoğan
Ekonomik Kek

Ekonomik Kek

5.0 (1)
Demet Uzan
Ekonomik Pişi

Ekonomik Pişi

4.0 (1)
Leyla Korkut
Ekonomik Zencefilli Bonbon

Ekonomik Zencefilli Bonbon

4.0 (1)
Pınar Yağcı
Ekonomik Hamur Kızartması

Ekonomik Hamur Kızartması

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Ekonomik Yassı Ekmek

Ekonomik Yassı Ekmek

5.0 (1)
Begüm Savaş