Elmaları soymadan parçalara kesin, rondodan geçirin ve suyu ilave ederek 4 gün bekletin.
2. ADIM
Karışımı süzüp tartın. Şeker, maya ve limon suyunu ekleyin ve ılık yerde mayalanmasına izin verin. Kabarcıklar görünmeyi bıraktığında iyice karıştırın ve tortuların dibine çökmesi için 3 gün daha bekleyin.
3. ADIM
Gazlı bez kullanarak süzün ve sıkıca kapanan bir kaba dökün. 6 ay bekletin. Sıkıca kapanan şişelere aktarın.
