Elmaları yıkayın, soyun ve temizleyin. 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2. ADIM
Yuvarlak bir formu fırın kağıdıyla kaplayın, yağlayın ve elmaları altına sıkıca yerleştirin.
3. ADIM
Bir kapta un, tuz, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı karıştırın.
4. ADIM
Başka bir kapta yumurtaları yağ ve sütle çırpın. Bu karışımı kuru karışımın içine dökün ve homojen oluncaya kadar karıştırın. Bu karışımı elmalar üzerine dökün. Yaklaşık 30 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
5. ADIM
Üzeri için olan tüm malzemeleri çırpın ve payın üstüne aktarın. Fırına geri döndürün ve 15 dakika daha pişirin. Pastanın tamamen soğumasını bekleyin.
6. ADIM
Parçalara bölünmüş olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak elmalı paya pudra şekeri serpin veya biraz krema ekleyin.
