Bezelye, Patates ve Sosisli Güveç

Bezelye, Patates ve Sosisli Güveç

Kırsal mutfağın tutkulu taraftarları olanlar için lezzetli köylü güveç.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
40 dkka
Kaç Kişilik
8 kişilik

Malzemeler

  • soğan - 1 adet, büyük
  • sarımsak - 2 diş
  • un - 1 yemek kaşığı
  • bezelye - 400 gram, dondurulmuş
  • patates - 6 adet büyük
  • domates - 2 adet
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı
  • sosis - 4 adet
  • kekik - 1 çay kaşığı
  • tuz - isteğe bağlı
  • karabiber - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğanı ve sarımsakları soyun ve doğrayın. Yağı ısıtın ve yumuşayana kadar kızartın, unu ekleyin ve karıştırın.
2. ADIM
Bezelyeleri ekleyin, patatesleri büyük küpler halinde kesin, kısa süre kızartın. Kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın, sebzeleri kaplayacak kadar sıcak su dökün, patatesler hazır olana kadar pişirin.
3. ADIM
Pişirmenin sonunda, soyulmuş ve dilimlenmiş domatesleri ve önceden temizlenmiş sosisleri büyük halkalar halinde kesip ekleyin.
4. ADIM
Güveç hazır olduktan sonra, baharat ekleyin ve tatlandırmak için tuz ve karabiber serpin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Viyana Sosisli Patates

Viyana Sosisli Patates

5.0 (1)
Karya Dalman
Fırında Sosisli Patates

Fırında Sosisli Patates

4.0 (1)
Leyla Korkut
Bezelye ve Nohutlu Sağlıklı Humus

Bezelye ve Nohutlu Sağlıklı Humus

4.0 (1)
Sever Sarıkaya
Bezelye Püresi

Bezelye Püresi

5.0 (1)
Şükran Özbey
Patatesli Tavuk Güveç

Patatesli Tavuk Güveç

4.0 (1)
Nazlı Budak
Semizotlu Etsiz Güveç

Semizotlu Etsiz Güveç

5.0 (1)
Ayla Özkan
Beyaz patlıcanlı Etsiz Güveç

Beyaz patlıcanlı Etsiz Güveç

5.0 (1)
Didem Nadir
Kolay Klasik Tavuk Güveç

Kolay Klasik Tavuk Güveç

5.0 (1)
Begüm Savaş