Soğanı ve sarımsakları soyun ve doğrayın. Yağı ısıtın ve yumuşayana kadar kızartın, unu ekleyin ve karıştırın.
2. ADIM
Bezelyeleri ekleyin, patatesleri büyük küpler halinde kesin, kısa süre kızartın. Kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın, sebzeleri kaplayacak kadar sıcak su dökün, patatesler hazır olana kadar pişirin.
3. ADIM
Pişirmenin sonunda, soyulmuş ve dilimlenmiş domatesleri ve önceden temizlenmiş sosisleri büyük halkalar halinde kesip ekleyin.
4. ADIM
Güveç hazır olduktan sonra, baharat ekleyin ve tatlandırmak için tuz ve karabiber serpin.