Acılı Pirinç Kızatrması

Acılı Pirinç Kızatrması

Tabakta tek bir tane bile kalmayacak olan pirinç kavurması hazırladık, sizin biftekleriniz hazır mı?

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
5 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • pirinç - 300 gram, uzun taneli
  • tereyağı - 20 gram
  • soğan - 50 gram
  • portakal - 200 ml
  • Köri - 4 gram
  • limon - 1 adet limonun kabuğu
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Pirinci güçlü bir soğuk su akışı altında yıkayın ve yarı pişene kadar kaynatın. Süzün ve sıcak bir yerde saklayın.
2. ADIM
Tereyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı kızarana kadar kavurun. Haşlamış olduğunuz pirinci, portakal suyunu ve tuzu kızartmış olduğunuz soğana ekleyin. Yemeği kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
3. ADIM
İnce rendelenmiş limon kabuğu serpin, köriyle baharatlayın ve 4-5 dakika kızartın.
4. ADIM
Tek başına ya da tavuk veya dana eti yanına garnitür olarak servis edin.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Pirinç ve ıspanaklı Soğuk çorba

Pirinç ve ıspanaklı Soğuk çorba

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Pirinç Lapası

Pirinç Lapası

4.0 (1)
Berna Tuncer
Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç

5.0 (1)
Berna Tuncer
Pirinç unu Kreması

Pirinç unu Kreması

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Somonlu Pirinç Salatası

Somonlu Pirinç Salatası

5.0 (1)
Adile Tuncer
Pirinç ve Mantarlı Ördek dolması

Pirinç ve Mantarlı Ördek dolması

5.0 (1)
Burçin Yıldırım
Peynirli Pirinç çorbası

Peynirli Pirinç çorbası

4.0 (1)
Çiçek Özbilen
Pirinç ve Sebzeli Vejetaryen Musakka

Pirinç ve Sebzeli Vejetaryen Musakka

4.0 (1)
İlkay Öz