Havuçlu Biberli Pilav

Havuçlu Biberli Pilav

Yemek çok sevgi ve arzu ile hazırlanmalı, sonuç garantili!

Hazırlama Süresi
25 dkka
Pişirme Süresi
50 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Yazar: Aslı Bayat

Ülke: İran Mutfağı

Malzemeler

  • pirinç - 500 gram
  • biber - 1 adet kırmızı
  • biber - 1 adet yeşil
  • havuç - 1 - 2 adet orta boy
  • soğan - 3 adet kuru
  • ayçiçek yağı - 1/2 çay bardağı
  • bulyon - 1 küp sebzeli
  • tuz - isteğe bağlı
  • karabiber - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Soğanları doğrayın ve kızgın yağda kavurun.
2. ADIM
Kırmızı, yeşil biberi, havucu küçük parçalar halinde kesin. İlk olarak havuçları, soğanlara ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
3. ADIM
Son olarak biberleri ekleyin. Tüm sebzeleri yaklaşık 2-3 dakika kavurun.
4. ADIM
Pirinci yıkayın ve hafifçe yağlanmış bir tavaya yerleştirin. Ufalanmış et bulyonu, karabiber ve tuz ile lezzetlendirin, sonra karıştırın.
5. ADIM
Sebzeleri pirince ekleyin. Tavaya su dökün.
6. ADIM
Pirinci yaklaşık 20-30 dakika 200 derecede pişirin.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Mantar ve Biberli Hafif Pilav

Mantar ve Biberli Hafif Pilav

4.0 (1)
Ayla Özkan
Köz Biberli Pırasalı Yumurta

Köz Biberli Pırasalı Yumurta

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Altın Büyükanenin Biberli

Altın Büyükanenin Biberli

5.0 (1)
Seniha Ali
Biberli Tuzlu Muffin

Biberli Tuzlu Muffin

5.0 (1)
Ayça Doğan
Biberli Kabak Yemeği

Biberli Kabak Yemeği

4.0 (1)
Saygı Gündoğan
Acı Biberli Ketçap

Acı Biberli Ketçap

4.0 (1)
Şükran Özbey
Biberli Peynirli Yumurta

Biberli Peynirli Yumurta

5.0 (2)
Seniha Ali
Fırında kremalı Biberli Makarna

Fırında kremalı Biberli Makarna

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol