Deniz Mahsulleri ile Tayland çorbası

Deniz Mahsulleri ile Tayland çorbası

Asya mutfağını seven herkes için - deniz mahsulleri Tayland çorbası tarifi.

Hazırlama Süresi
25 dkka
Pişirme Süresi
25 dkka
Kaç Kişilik
5 kişilik

Malzemeler

  • karides - 350 gram
  • balık - 350 gram, uzun levrek
  • kalamar - 175 gram
  • misket limonu suyu - 1 yemek kaşığı
  • midye - 450 gram, kabuklarıyla
  • hindistan cevizi sütü - 400 ml
  • fstık yağı - 1 yemek kaşığı
  • Köri - 2 yemek kaşığı
  • limon otu - 1 dal
  • balık sosu - 2 yemek kaşığı
  • karabiber
  • kişniş
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Temizlenmiş balıkları, karidesleri ve kalamarları karıştırın. Limon suyu serpin. Midyeleri temizleyin ve 150 ml hindistan cevizi sütü ile birlikte bir tencereye aktarın.
2. ADIM
Kapakla kapatın, kaynatın ve 5 dakika pişirin. Midyeleri süzün.
3. ADIM
Yağı bir tencerede ısıtın ve köriyi ekleyin. 1 dakika karıştırın, limon otunu, balık sosu ve hindistan cevizi sütünü ekleyin.
4. ADIM
Kaynatın ve deniz ürünlerini ekleyin. 2-3 dakika sonra, pişmiş midyeleri ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlayın, kişniş serpin ve servis yapın.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Deniz ürünlü Spagetti

Deniz ürünlü Spagetti

5.0 (1)
Adalet Yıldızeli
Tayland Tavuk Köfte

Tayland Tavuk Köfte

5.0 (1)
Seniha Ali
Soğan ve Dereotu ile Marul çorbası

Soğan ve Dereotu ile Marul çorbası

4.0 (1)
Semiha Kubilay
Mısır krutonu ile Çocuklar için Patates çorbası

Mısır krutonu ile Çocuklar için Patates çorbası

5.0 (1)
Seniha Ali
Domuz Kaburga ile Taze Lahana

Domuz Kaburga ile Taze Lahana

2.5 (2)
Seniha Ali
Salatalık ve Dereotu ile Somon

Salatalık ve Dereotu ile Somon

5.0 (1)
Birgün Armağan
Yoğurt ve Ahududu Reçeli ile Ev Yapımı Krep

Yoğurt ve Ahududu Reçeli ile Ev Yapımı Krep

5.0 (1)
Seniha Ali
Tavuk Fileto ile Sağlıklı Yemek

Tavuk Fileto ile Sağlıklı Yemek

5.0 (1)
Berna Tuncer