Mantarları temizleyin ve saplar de dahil olmak üzere büyük parçalar halinde kesin. Tuzlayın ve bir tavanın içerisinde yağ ile harmanlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun.
2. ADIM
15 dakika sonra karıştırın.
3. ADIM
15-20 dakika sonra hazırdırlar.
4. ADIM
Son derece lezzetli, ancak tamamen emin olmadığınız sürece asla yabani mantar tüketmeyin.
