İlk olarak, soyulmuş kırmızı pancarları rendeleyin, tuz, biber, biraz sirke ve zeytinyağıyla karıştırın ve buzdolabında marine etmeye bırakın.
2. ADIM
Somunları ikiye kesin, üzerlerine biraz zeytinyağı sürün ve ocakta veya tavada kızartın. Eğer aromasını seviyorsanız hemen sarımsak ile ovalayın.
3. ADIM
Ekmeklerin 3 yarısına marul yaprakları, domates halkaları düzenlemeye başlayın, biraz dilimlenmiş ince kırmızı soğan koyabilirsiniz, ancak ben tercih etmiyorum.
4. ADIM
Lezzetleri tamamlamak için üstüne kırmızı pancar, ince hindi dilimleri ve biraz mavi peynir yerleştirin.