Acılı Ketçap

Acılı Ketçap

Lezzetli ketçapın ne olduğunu sadece evde kendiniz hazırladığınızda anlarsınız.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
Bilgi Yok

Yazar: Adile Tuncer

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • domates suyu - 2 litre, koyu
  • acı biber - 2 adet, ufalanmış
  • soğan - 1 adet, rendelenmiş
  • defne yaprağı - 1 adet
  • sirke - 100 ml
  • şeker - 25 gram
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
  • kereviz - 2 dal, ince kıyılmış
  • sarımsak - 1 adet ezilmiş
  • karabiber
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Tüm ürünler domates sosuna eklenir ve kaynamaya bırakılır, daha sonra 10 dakika pişirilir.
2. ADIM
Sıcak ketçap geniş boyunlu şişelere dökülür. Kapatılır, battaniye ile örtülür, ertesi güne kadar soğumaya bırakılır. Serin, karanlık bir yerde saklanır.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Acı Biberli Ketçap

Acı Biberli Ketçap

4.0 (1)
Şükran Özbey
Tarçınlı Ketçap

Tarçınlı Ketçap

3.0 (1)
Leyla Korkut
Sarımsaklı Ketçap

Sarımsaklı Ketçap

3.0 (1)
Seniha Ali
Acılı Patatesli Tavuk Eti

Acılı Patatesli Tavuk Eti

5.0 (1)
Seniha Ali
Soğanlı Acılı Sosis

Soğanlı Acılı Sosis

5.0 (1)
Seniha Ali
Güveçte Acılı Dana Eti

Güveçte Acılı Dana Eti

3.0 (1)
Birgün Armağan
Acılı Domuz Eti

Acılı Domuz Eti

4.0 (1)
Başak Güler
Acılı Pirinç Kızatrması

Acılı Pirinç Kızatrması

5.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol