Brokoli ve ıspanaklı Kuzu çorbası

Brokoli ve ıspanaklı Kuzu çorbası

Hızlı, kolay ve pratik Brokoli ve ıspanaklı Kuzu çorbası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Brokoli ve ıspanaklı Kuzu çorbası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
90 dkka
Kaç Kişilik
6 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • kuzu ciğer - 300 gram
  • kuzu yürek - 200gram
  • yeşil soğan - 1 demet
  • brokoli - 1 adet
  • havuç - 2 adet
  • ıspanak - 200 gram
  • esmer pirinç - 200 gram
  • baharat - isteğe bağlı (Köri, kimyon, karabiber, tuz ve vs.)
  • ayçiçek yağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Öncelikle kuzu sakatatlarını pişirin. Pişirme suyunu atmayın, bir kenara koyun.
2. ADIM
Ufak doğramış olduğunuz soğanı ve rendelemiş olduğunuz havucu biraz sıvı yağ veya zeytinyağında soteleyin.
3. ADIM
Et suyunu ve pirinci ekleyin. Kısık ateşte hazır olana kadar pişirin. Doğranmış ıspanak, güllere ayrılmış brokoli ve sonrasında sakatatları ekleyin. On dakika daha pişirin.
4. ADIM
İsteğe bağlı olarak yoğurt ve yumurtayla terbiye hazırlaya bilirsiniz.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Brokoli çorbası

Brokoli çorbası

5.0 (1)
Uzay Dağtekin
Ispanaklı Kuzu Eti

Ispanaklı Kuzu Eti

5.0 (1)
Didem Nadir
Ispanaklı Kuzu Kapama

Ispanaklı Kuzu Kapama

4.0 (1)
Aylin Örs
Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

Ispanaklı Hafif Bahar çorbası

5.0 (1)
Gonca Çetin
Kuzu Eti çorbası

Kuzu Eti çorbası

5.0 (1)
Aslı Bayat
Taze Soğanlı Brokoli

Taze Soğanlı Brokoli

5.0 (1)
Karya Dalman
Pirinçli Brokoli

Pirinçli Brokoli

4.0 (1)
Ayça Doğan
Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

Ispanaklı Domates Soslu Domuz Eti

5.0 (1)
Begüm Savaş