Fırında Domuz Biftek

Fırında Domuz Biftek

Onları marinasyonundan tanıyacaksınız, en hassas marine edilmiş domuz bifteği tarifini burada bulabilirsiniz.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
50 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Yazar: Berna Tuncer

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • domuz bifteği - 3 adet, kemikli (yaklaşık 600 gram)
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
  • worcestershire sos - 1 yemek kaşığı
  • limon suyu - 1 çay kaşığı
  • şeker - 2 çay kaşığı, esmer
  • ketçap - 2 çay kaşığı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Bir kapta soya sosu ve limon suyu, worcestershire sosu, yağ, şeker ve ketçap karıştırın.
2. ADIM
Biftekleri pişirme kağıdı serili bir tavaya yerleştirin. Üzerletine hazırlamış olduğunuz marinasyon sosundan sürün.
3. ADIM
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. Biftekleri yaklaşık 25 dakika pişirin.
4. ADIM
Tavayı çıkarın, domuz bifteklerini ters çevirin ve sosun geri kalanını ileyağlayın.
5. ADIM
25 dakika daha pişirin. İstediğiniz garnitürüyle servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Dilan 2023-07-04 14:18:57
Harika oldu ben sosuna defne yaprağı da ekledim harika bir tarif. Et cinsinden dolayı Türkçe de pek fazla tarif bulamıyordum bu sitede bir çok tarif var

Benzer Diğer Tarifler

Izgara Tava Üzerinde Somon Biftek

Izgara Tava Üzerinde Somon Biftek

4.0 (1)
Aylin Örs
Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

Fırında Kıymalı ve Kaşarlı Krep

4.0 (1)
Nazlı Budak
Fırında Tavuklu ve Pirinçli Taze Lahana

Fırında Tavuklu ve Pirinçli Taze Lahana

5.0 (1)
Seniha Ali
Fırında Bulgurlu Tavuk But

Fırında Bulgurlu Tavuk But

5.0 (1)
Tansu Toker
Fırında Lahanalı Tavuk But

Fırında Lahanalı Tavuk But

5.0 (1)
Berna Tuncer
Fırında Omlet

Fırında Omlet

4.0 (1)
Elif Yücel
Fırında Tavşan

Fırında Tavşan

5.0 (1)
Ahu Arman
Fırında Patatesli Hindi Eti

Fırında Patatesli Hindi Eti

5.0 (1)
Pınar Yağcı
Üye Ol