Kırmızı mercimeği yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sonra iyice süzün ve soğuması için bir kenara bırakın.
2. ADIM
Bu süre zarfında maydanozu, dereotunu ve sarımsağı kesiniz. Hazır olduğunda, mercimeklere yumurta ve un ekleyin karıştırın, gerektiğinde bir yumurta daha ekleyin.
3. ADIM
Karışım köfte hazırlanması için uygun olmalıdır. Sonra baharatları ekliyin ve tekrar karıştırın.
4. ADIM
Hazırlanan köfteleri fırın kağıdına koyun ve yaklaşık 30-40 dakika 220 derecede pişirin.
