LezzetS.
Ana Sayfa
Tarifler
Tarif Ekle
İletişim
Giriş Yap
Üye Ol
Kabak ve Kıymalı Köfte (Bahar Ayı Özel)
Kabak mevsimi geldi … masada lezzetli yemekler olacak.
Hazırlama Süresi
20 dkka
Pişirme Süresi
20 dkka
Kaç Kişilik
4 kişilik
Yazar:
Çiçek Özbilen
Ülke:
Türk Mutfağı
Malzemeler
kabak - 1 adet, büyük
kıyma - 500 gram
ekmek - 2 dilim, bayat ekmek
un - 2 yemek kaşığı
yumurta - 2 adet
taze soğan - 1/2 demet
maydanoz - 1/2 demet
tuz
karabiber
Nasıl Yapılır?
1. ADIM
Kabakları rendeledikten sonra suyunu süzerek iyice kuru bir hale getirin.
2. ADIM
Taze soğanı ince kıyın ve kabaklara ekleyin.
3. ADIM
Bir blenderde ekmek dilimlerini öğütün ve kabaklara ekleyin.
4. ADIM
Yumurta, maydanoz, karabiber ve tuz eklenir. Un serpin.
5. ADIM
Her şeyi harmanlayın, kıymayı karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
6. ADIM
Yağı derin bir tavada ısıtın. Bir kaşıkla karışımdan alın ve tavaya koyun. Kızarana kadar her iki tarafını pişirin.
Bir Yorum Yazın
Benzer Diğer Tarifler
Kabak ve Kıymalı Krep
5.0
(1)
Burçin Yıldırım
Fırında Bahara Özel Labadalı Pirinç
5.0
(1)
Berna Tuncer
Kuzukulağı ve Labadalı Bahar Çorbası
5.0
(1)
Ceylan Çakır
Bulgurlu Bahar Salatası
5.0
(1)
Şule Sarp
Pirinçli ve Yoğurtlu Bahar Labadası
5.0
(1)
Seniha Ali
Kinoalı Bahar Salatası
4.0
(1)
Ahu Arman
Bahar şinitzel
4.0
(1)
İlkay Öz
Bahar Patatesleri
5.0
(1)
Seniha Ali
LezzetSırlarım
Ana Sayfa
Tarifler
Tarif Ekle
İletişim
Giriş Yap
Üye Ol
Üye Ol