Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

Hızlı, kolay ve pratik Bulgurlu Yaz Salatası tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Bulgurlu Yaz Salatası tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi
10 dkka
Pişirme Süresi
30 dkka
Kaç Kişilik
1 kişilik

Yazar: Seniha Ali

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

  • bulgur - 1 su bardağı
  • pembe domates - 2 adet büyük
  • kabak - 1 adet ızgarada pişirilmiş veya kızartılmış
  • zeytin - 10 adet
  • kırmızı biber - 1 adet
  • yeşil soğan - 3 dal
  • tuz - isteğe bağlı
  • sarımsak - 1 diş
  • elma sirkesi - 1 yemek kaşığı
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı veya zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Yıkadığınız pilavlık bulguru kaynar suda yumuşayana kadar pişirin. Suyunu dikkatli bir şekilde süzün.
2. ADIM
Pembe domatesleri üçgen halinde 6-7'ye kesin, içini bir çiçek veya fincan oluşturmak içini oyun.
3. ADIM
Zeytinleri, kırmızı biberi, soğan yapraklarını, kabakları ince doğrayın, bulgura ekleyin ve iyice karıştırın.
4. ADIM
Baharatlarla lezzetlendirin ve domates fincanlarını, bulgur salatası ile doldurun.
5. ADIM
Tabağın ortasına domatesi koyun ve etrafına halkalar halindeki kabakları yerleştirin.
6. ADIM
Yeşil soğan yaprakları ile servis yapın.

Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Bulgurlu Bahar Salatası

Bulgurlu Bahar Salatası

5.0 (1)
Şule Sarp
Yaz Salatası

Yaz Salatası

5.0 (1)
Ahu Arman
Fırında Bulgurlu Tavuk But

Fırında Bulgurlu Tavuk But

5.0 (1)
Tansu Toker
Bulgurlu Ispanak

Bulgurlu Ispanak

4.0 (1)
Seniha Ali
Bulgurlu Labada Sarması

Bulgurlu Labada Sarması

5.0 (1)
Müge Yenal
Bulgurlu ve Labadalı Kuzu Sakatat

Bulgurlu ve Labadalı Kuzu Sakatat

5.0 (1)
Semiha Kubilay
Bulgurlu Ispanak

Bulgurlu Ispanak

5.0 (1)
Seniha Ali
Yaz Esintisi Smoothie

Yaz Esintisi Smoothie

4.0 (1)
Seniha Ali
Üye Ol